dimarts, 6 de maig del 2014

Amanida de faves i pèsols

Avui hem fet una amanida de llegums del nostre hort. Hem anat a collir faves i pèsols, els hem desgranat i escaldat. També hem agafat alguna maduixa que hem trobat. Ho hem barrejat tot amb uns alls tendres i un grapat de blat de moro torrat (quicos). Ho hem amanit amb vinagre, oli i sal i... ens ho hem menjat! De l'hort al plat en un instant! Boníssim!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada